Tiramisu
TIRAMISU
Ingredience:
- 300ml scezené silné černé kávy
- 170ml mandlového likéru
- 500g mascarpone či jemného likéru
- 750ml mléka svařeného s jedním sáčkem vanilkového pudinku na krém
- 250g cukrářských piškotů
- 100g nastrouhané hořké čokolády
- 50g nastouhaných přažených mandlí
Příprava jídla:
DEN PŘEDEM
1. smíchejte kávu a likér V míse prošlehejte mascarpone a vanilkový krém.
2. třetinu piškotů namočte v kávě s likérem. Vyložte jimi dno větší formy, zakapejte kávovou směsí, přidejte třetinu čokolády a krému. Stejně postupujte u zbylých dvou třetin surovin. Dejte vychladit.
PŘED PODÁVÁNÍM
3. ozdobte zbylou čokoládou a mandlemi – a neste na stůl.
Zdroj: www.APETITONLINE.CZ
Autor: Sellmie
Spolupracovala: Annie